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    盐水鸭厂家教你如何煮制冷却鸭

    发布时间 : 2015-07-08

    来源:http://www.hnhengyun.com/news/5.html

        盐水鸭,皮白肉嫩,肥而不腻,深受大众喜爱.好吃当然是食物能够占据人类味觉的一大项.对于食物来说,好吃才是王道,这个一点儿都不为过.你是一个吃货吗?你是一个会做美味的吃货吗?你要不要把自己身边的人都培养成吃货呢?下面我们为你讲述一下盐水鸭的煮制冷却过程:
        (1)鸭体表面残留血水清洗干净;(2)锅内水烧开时,将姜,葱大料,花椒,豆蔻等与鸭子同时入锅,烧开以后,迅速控温,同时翻动;(3)全程35min,温度控制在95~100℃之间.冷却分为:(1)自然冷却;(2)修剪跗关节;(3)产品冷却至室温.
        上面就是对盐水鸭的煮制冷却过程的详细介绍,有什么需要的话,可以联系我们,我们是河南恒云食品有限公司,最权威的食品有限公司,所生产的产品安全,放心,可靠.选择食品,就选择安全可靠的食品,谁都不希望自己吃的食物不干净,不是吗?