盐水鸭的营养价值和功效都有哪些呢？

    盐水鸭是一种南京特色小吃，具有很丰富的营养价值，在前面的文章中我们介绍了很多关于盐水鸭的制作，不知道打击看了没有。今天小编来带大家看一下盐水鸭的营养价值和功效都有哪些。

    盐水鸭很适合身体虚弱疲乏的人，因为鸭肉正可以起到补血的功效。另外它的食疗效果也很明显，特别是皮肤干燥的女性，可以经常喝些鸭汤。吃盐水鸭可以有缓解身体虚弱的作用，而且也可以有滋润肌肤的效果，是不错的养生保健的食材。盐水鸭汤可以有滋阴生津的作用，而且也可以美容养颜。

    鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。盐水鸭所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症。盐水鸭可以有促进消化和吸收的作用，而且也可以抗衰的，是不错的预防神经炎疾病的食物类型。

    另外，鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。盐水鸭可以有预防心血管疾病的作用，而且也可以有抗衰的效果，是不错的三高人群可选择食材。

    以上就是对盐水鸭的营养价值和功效介绍，希望大家有所了解。如果想了解更多关于速冻食品厂家,盐水鸭,火锅丸子的相关资讯，请随时关注我们网站。