火锅丸子怎么炒着吃

    火锅丸子相信大家都知道，只是用水煮一下就可以吃了，但是也是可以小炒吃的，一般是和炒青菜炒肉类的方法是一样的，今天我们来看看火锅丸子怎么炒着吃。

    将辣椒洗净，大蒜子剥皮，洗干净待用。然后将洗干净的辣椒和大蒜子，切成片或段，切好之后放在一旁待用。接下来就是各种下火锅丸子上场了，鱼豆腐、千层豆腐、虾丸和蟹棒以及QQ肠这些火锅丸子拿来炒菜的话不会太腻，而且盐味适中。

    开水煮丸子，有的火锅丸子可以切成自己喜欢的形状，也是很好的。正式开炒了，开火架锅，将锅烧热之后倒入适量油，然后倒入步骤2中切好的大蒜子和辣椒爆炒2-3分钟，爆炒过程中加入适量盐和生抽。辣椒爆炒好了之后，倒入切好的火锅丸子，继续爆炒2-3分钟，很快的出锅就是较好的，爆炒之后就完成了。

    河南恒云食品有限公司是一家集食品研发、生产、销售、冷藏、物流为一体的现代化食品企业，主要经营火锅丸子，速冻食品，盐水鸭等。