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盐水鸭说说鸭子的营养分析

来源:http://www.hnhengyun.com/news98037.html   发布时间:2019-4-23 0:00:00

    盐水鸭作为南京特色食物,是去南京一定要吃的,盐水鸭的主要食材是鸭子,今天我们主要向大家介绍鸭子的营养价值及可食用人群有哪些,希望对大家有所帮助。

    盐水鸭鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,盐水鸭鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。
    接下来我们来说说盐水鸭鸭肉营养分析:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能。盐水鸭鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
    鸭肉适合人群:一般人群均可食用。1. 盐水鸭适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;盐水鸭还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用;2. 盐水鸭提醒对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
    以上就是盐水鸭厂家关于鸭子的营养分析,希望大家有所了解。如果想知道更多关于速冻食品厂家,盐水鸭,火锅丸子的相关资讯,请随时关注我们网站!

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